Дни Супа


Дни Супа

С 1 по 14 апреля 2019 в Загородном Клубе «Терийоки» пройдут Дни Супа.

Суп – это блюдо, которое знакомо с детства каждому из нас, но не многие смогут похвастаться тем, что пробовали хотя бы сотню рецептов супа. В мировой кухне существуют тысячи рецептов супа, у каждой страны – свои фирменные рецепты из локальных продуктов. Загородный Клуб «Терийоки» и ресторан «Пристань» приглашают познакомиться с супами со всех уголков мира.

Супом принято считать блюдо, которое содержит в своем составе не менее 50% жидкости. Как отдельное блюдо, суп появился примерно 500 лет тому назад, с появлением прочной и пригодной для его изготовления посуды. На Востоке суп появился еще раньше.

Супы отличаются весьма большим разнообразием. Каждый суп можно отнести к нескольким категориям, в зависимости от основания, по которому следует производить деление: по температуре подачи (горячие, холодные), по используемой для основы жидкости (вода, квас, молоко, рассол, кисломолочные продукты, пиво), по основному компоненту (мясо, овощи, рыба), по технологии приготовления, по региональному распространению.

В период с 1 по 14 апреля мы будет встречать и угощать Вас супами, разнообразные супы по специальной цене появятся в меню ресторана «Пристань». Приглашаем Вас в даты с 1 по 14 апреля познакомится с супами кухонь мира!